المكونات أربعة أكواب من الحليب . علبة قشطة.  نصف كيلو من عجين الباف بيستري أو

المكونات ثماني قطع دجاج. قرنا فلفل حار أخضر.  حبة بصل متوسّطة مقطّعة لأرباع.

طريقة عجينة سمبوسة هشة المكونات كيلو طحين.  ملعقة كبيرة بيكنغ باودر. كوب لبن

  الدجاج بالبهارات  المكونات نصف كوب من زيت زيتون . ربع كوب من الخل . ملعقتان

المكوّنات خمسمئة غرام من أوراق البسطيلة، يمكن استخدام أوراق السمبوسك.  مئتان

المكونات مكونات الحشوة: كيلو سبانخ طازج. كوب زيت زيتون. نصف كوب عصير ليمون.

الكلمار المقلي  المكوّنات كيلوغرام من الكلمار كوب من الشوفان ملعقة كبيرة من

المكونات قطعتان من صدور الدجاج. رشة ملح. رشة فلفل اسود.  ملعقة صغيرة بهار.

المكونات والمقادير: كتف خروف يتراوح وزنه بين الكيلو والكيلو ونصف.  كيلو واحد من

المقادير  زهرة واحدة من القرنبيط أربع بيضات كوب واحد من الدّقي ق كوب واحد من

طريقة عمل المخاصي المكونات :  • نصف كيلو من المخاصي  • حبتان كبيرتان من

فطائر الجبن المقلية المكوّنات  مكوّنات العجينة كوب ونصف من الدقيق الأبيض. نصف

المكوّنات: |باكيت من لفائف قمر الدين.  نصف كوب سكر. ثلاث ملاعق كبيرة نشا.

طريقة عمل القرص الطرية تتعدّد أنواع العجائن حسب اختلاف الطبق الذي نحضّره، أو

لوجبة صحية سريعة وسهلة خلال اليوم جربي تحضير ساندويش التونا المقرمش

طريقة عمل البيتزا بالسلمون  المكونات عجينة البيتزا. 300 غ سلمون مقطع و مطهي على

قطع اللحم باللبن المقادير  كيلو من لحم الغنم، المقطع لقطع وبعظمه. كيلو من اللبن

طريقة طبخ اليقطين باللبن المكوّنات  كيلو من اليقطين. كيلو من اللبن الرائب.

 الكانيلوني بالسبانخ المقادي ر قطع من الكانيلوني الجاهز  4 500 غرام من

الجلاش باللحمة المفرومة المقادير : كمية كافية من اللحمة لفة جلاش 2 بيضة متوسطة