طريقة سندوتشات كودو

الأحد 17 أبريل 2016 08:22 مساءً الشرق نيوز_متابعات:

المقادير
 4 صدور دجاج مقطعة شرائح صغيرة .
 1 حبة من البصل ذات حجم كبير .
 خس .
 1 حبة من الفلفل الأخضر الحلو .
 1 حبة من الفلفل الأصفر الحلو . يمكنك الإستغناء عنه 2
 حبة من البندورة .
 1 مكعب مرقة الدجاج .
 جبنة كاسات .
 شرائح من الجبنة .
 ملح .
 بهارت مشكلة .
زيت .
خبز صمون طويل
. طريقة التحضير
 أحضري مقلاة واسعة و ضعي فيها بعض الزيت و من ثم أضيفي البصل بعد أن تطعيه لشرائح و قومي بالتحريك إلى أن يتحمص البصل و يصبح ذهبي اللون .

 و من ثم اضيفي شرائح الدجاج و استمري بالتقليب . قومي بتقطيع كل من الفلفل الأخضر الحلو و الفلفل الأصفر الحلو إلى مكعبات صغيرة و أضيفها للدجاج و البصل مع الإستمرار بالتقليب ،

 و من ثم قومي بإضافة كل من مكعب مرقة الدجاج و الملح و البهارت المشكلة و استمري بالتقليب . قومي بتغطية المقلاة و حركي بين الحين و الآخر إلى ان يستوي الدجاج جيداً .

 أحضري الصمون و ضعي طبقة من الجبنة الكاسات و من ثم اضيفي الخس بعد أن تفرميه و ضعب حشو الدجاج و من ثم ضعي البندورة و شرائح الجبن و قدميها لعائلتك ساخنة

. و صحة و عافية . ملاحظات و نصائح : يمكنك أن تضيفي الخضار التي ترينها مناسبة و اتي تفضلينها مثل الفلفل الأحمر الحلو .
يمكنك أن تستخدمي الثوم عوضاً عن البصل لنكهة اقوى .
 يمكنك استخدام العجين بدلاً عن الصمون و من ثم تخبزيها بالفرن .